Deegverdeler Daub ECOTRAD

De ECOTRAD van Daub is een manuele deegverdeler met verwisselbare snij- en vormroosters.

• Het is een passende, economisch geprijsde, compacte en duurzame oplossing voor het eenvoudig verdelen en vormen van diverse deegsoorten, inclusief gehydrateerde en plakkerige deegsoorten. 
• Geschikt voor bakkerij, horecakeuken en detailhandel.
• Het eenvoudige ontwerp maakt dat de ECOTRAD zeer gebruiksvriendelijk is, makkelijk schoon te maken en vrijwel onderhoudsvrij.
• Verdelen en vormen vindt plaats door de pershendel handmatig naar beneden te bewegen, waardoor het verwisselbare snij- of vormrooster het deeg in de verdeelbak verdeelt of vormt.
• Er is een ruime keuze aan verschillende verwisselbare snij- en vormroosters voor diverse lange, vierkante en driehoekige deegvormen.
• Bediening door slechts één persoon.
• Door twee vaste wielen in de poten van het onderstel is de Ecotrad makkelijk te verplaatsen.
• Deegcapaciteit 2 tot 8 kg.
• Energiezuinig; geen elektrische aansluiting nodig.
• Alle snij- en vormroosters zijn vaatwasserbestendig.
• De ECOTRAD neemt verrassend weinig ruimte in, uitermate geschikt voor plaatsen waar de ruimte beperkt is.
• Roestvrij stalen opbergruimte voor max. 4 snijramen en vormroosters.