Een extra werkkracht voor uw bakkerij!

Ongelofelijk wat de depositor van Mimac allemaal voor u doseert:

• eclairs & soezen
• macarons & meringues
• bokkenpootjes & rotsjes
• biscuit
• koekjes van boterbeslag, kletskoppen...
• zelfs doseren van o.a. cupcakes, chocomousse, frangipane enz.

Kerst: véél koekjes met Mimac

Uw koekjesverkoop piekt tijdens de eindejaarsperiode🎄🎅🏻🍾🥂! Ook daarvoor: de Mimac-depositor. Voor razendsnel spuiten van volle platen identieke koekjes. 

Wist je dat je ook cupcakes en chocomousse kunt doseren met de Mimac?

Kwalitatief koele en koude opslag

Koude opslag genoeg voor de feesten? Onze koelkasten en diepvrieskasten van Liebherr zijn speciaal voor bakkers, én op stock!

• constante temperatuur en vochtigheid
• baknorm of gastronorm
• meelstoffilter
• speciaal luchtcirculatiesysteem

Nieuw: de kuiplift die u krachten bespaart!

Tillen hoeft niet meer. De kuiplift Small-lift 20-60 brengt uw kuip automatisch naar de gewenste hoogte. De operator kan de kuip naar wens manueel kantelen. Gebruik hem

• om uw Mimac te vullen zonder tillen
• om uw kuip op de hoogte van uw werktafel te brengen
• om uw kuip te verplaatsen zonder moeite

Stokbrood met de machines van JAC

Het perfecte stokbrood 🥖 maakt u met JAC, met behulp van hun innovatieve toestellen💡: 

• hydraulische verdelers Paniform en Tradiform
• stokbroodmachines Unic, Forma en Ultima
• en eventueel de zuurdesemmachines Tradilevain voor het maken van desemdeeg

Broodsneden dik én dun met de Varia Pro

De broodsnijmachine Varia Pro van Jac - met handig cirkelmes - laat de keuze aan u: snijdt een breed gamma aan brood in élke snededikte:
•    dikke of dunne sneden
•    van zacht tot stevig brood
•    ook voor een half brood of enkele sneden