Nieuws van Ivan Bakkerijmachines

Geleispuitmachines Jellstar voor nevelvrij spuiten van gelei

Aardbeientaarten glanzen weer met Jellstar

De lekkerste aardbeientaarten krijgen een fijne geleilaag van de Jellstar-geleispuitmachines van W&VE. Dat betekent zorgeloos spuiten:

  • zonder verlies
  • gelei recht uit de verpakking
  • perfecte dosering
  • perfecte viscositeit

Joepie, 't Is weer aardbeientijd🍓🍓🍓🍓!

Mimac-depositor met wirecut vormt paaskoekjes

Paaskoekjes vormen met wirecut op Mimac

Pasen komt eraan… 🐰🥚🌸. Een zalige tijd om je creativiteit de vrije loop te laten. Met de depositors van Mimac, voorzien van de wirecut, maak je perfect gevormde paaskoekjes: haasjes, eitjes, klokken enz.

  • snel en nauwkeurig doseren ('cutten')
  • onberispelijk resultaat
  • ruim aanbod vormpjes 

Fijne paasdagen gewenst! 

Mimac-depositor als extra werkkracht voor Pasen

Mimac dropt biscuit met de biscuitlat

Biscuit is van alle tijden en hoort bij alle feesten. Uw Mimac wordt een onvermoeibare helper van de paashaas:

  • bedienbaar door élke medewerker
  • een volle plaat na één druk op de knop
  • een rek vol biscuit in no time
  • biscuitlat standaard bijgeleverd bij aankoop

Panimatic-remrijskasten voor een perfecte planning

Automatisch rijzen en op tijd bakklaar

De klok in de gaten houden om uw croissants te laten rijzen?
Dat hoeft niet meer! 
De remrijskasten van Panimatic zorgen voor een perfecte planning. Zelfs met een sluitingsdag ertussen!

  • programma invoeren
  • croissants inbrengen (of ander product)
  • programma starten
  • croissants zijn automatisch bakklaar wanneer u dat wil!

Computergestuurde uitroltafel Industrial Smart 6514 van Tekno Stamap

Automatisch uitrollen: extra gebruiksgemak

De automatische uitroltafel Industrial Smart werkt snel, is door élke werknemer bedienbaar en biedt extra gebruiksgemak door o.a.

  • walsopening van 60 mm voor extra grote deegstukken
  • touchscreen eenvoudig te bedienen
  • automatische bloemstrooier en automatische oprolunit
  • optioneel snijstation voor elke deegvorm van viennoiserie

Gegarandeerd luchtig en krokant bladerdeeg met Tekno Stamap!

Vullen van silicone vormen met de depositors van Mimac

Silicone bakvormen vullen met Mimac 

Wist je dat je ook snel kunt droppen in silicone vormen met de depositors van Mimac?
Parameters instellen, programma opslaan en hup... élke bakkerijmedewerker kan dit spuitwerk van u overnemen. Ideaal om bijvoorbeeld véél cupcakes te maken!

een cupcake met roze topping een cupcake met roze topping een cupcake met roze topping een cupcake met roze topping een cupcake met roze topping