Unox oven Bakertop XEBC-10EU 10 platen 40/60

Unox bake-off oven XEBC-10EU
Unox bake-off oven XEBC-10EU display
Unox Bakertop XEBC 10EU onderstel dampkap
Unox Bakertop XEBC 10EU onderstel
Unox Bakertop XEBC 10EU wasarm
Unox Bakertop XEBC 10EU rotor
  • De Unox XEBC-10EU bake-off oven is geschikt voor 10 platen 40/60 cm.
  • Het model Bakertop is de meest revolutionaire met ongekende mogelijkheden.
  • Geschikt voor de meest veeleisende banketbakker.
    • Touch screen bedieningspaneel
    • Zeer eenvoudig zelf bakprocessen maken met meerdere cyclussen naar eigen wens.
    • Uploaden van eigen foto's om programma's te kiezen
    • Modem voor internetaansluiting
    • Accesoires zoals rijskast - dekoven of dampkap worden ingesteld via de touchscreen van oven.
    • Kiezen uit meerdere reinigingsprogramma's (van kort tot lang)
    • Meerdere ventilatie snelheden
    • Stoom van 0 tot 100% instelbaar
    • Stoomklep digitaal in te stellen
    • Ronde hoeken in de bakkamer voor perfecte reiniging
    • Groot bakvermogen
  • Voor alle bakkerijprodukten
  • Self Cleaning unit
  • Deur voorzien van dubbel glas met "opendraaivoorziening" voor het reinigen van beide glaslagen
Eigenschappen

PLUS op elektriciteit

ONE op elektriciteit

PLUS op gas

Type

XEBC-10-EU-EPR

XEBC-10-EU-E1R

XEBC-10-EU-GPR

Optie

Dampkap

Dampkap

-------------

Optie

Stapelbaar met rijskast

Stapelbaar met rijskast

Capaciteit - platen 40/60

10

10

10

Tussenafstand van de bakplaten

8 cm

8 cm

8 cm

Spanning

3 x 240/400V

3 x 240/400V

mono 240V

Elektrisch vermogen

21 kW

14,9 kW

1,4 kW

Gas aansluiting

----------

---------

Aardgas of butaangas 25kW

Afmetingen (B X D X H) - cm

86 x 95,7 x 116,3

86 x 95,7 x 116,3

86 x 95,7 x 116,3

Gewicht - kg

130

130

145

Optie

Onderstel met geleiders

Onderstel met geleiders

Onderstel met geleiders

Prijsaanvraag voor deze machine

Na het invullen van onderstaand formulier krijgt u een voor het einde van de volgende werkdag een prijsopgave van dit toestel via mail.

U kunt ons steeds direct contacteren op het nummer 050 31 93 43.

Copyright